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课程介绍
豆腐脑培训:

  重庆豆腐脑是麻辣香味,这个是咸香。而且因为用的是豆腐脑,所以和咸味比较搭,在嘴里停留的时间比较久,能更仔细品尝到卤水的咸香味。而且豆腐脑的豆香味比豆腐花要重得多,配合那咸香也实在令人难忘。

实操内容:

  1、豆腐脑的系统讲述;

  2、豆腐脑原料的选购;

  3、豆腐脑食材的预加工;

  4、豆腐脑加工的基本标准;

  5、豆腐脑加工的工艺步骤;

  6、豆腐脑经营定价原则;

  7、豆腐脑原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析

学豆腐脑到食货君!

  √随到随学√手把手教学√终生技术支持

  √名师授课√包学包教会√不控制原料设备


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